Atelier d'initiation à la dégustation des vins  in Sainte-Valière
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Activity

Activities provided by some local small companies and independents to tourists & inhabitants based on individual needs and culture

Atelier d'initiation à la dégustation des vins in Sainte-Valière, provided by Lucile

 FR / EN / ES
 2 - 60 PEOPLE
Where
France
Activity duration
30 - 240 Minutes
from 10:00
Level
Easy
Category
Workshops & Classes
IDEAL
for
INTERESTED
in

Your activity

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PROGRAM OF THE DAY
Seul ou entre amis, initiez-vous aux fondamentaux de la viticulture et de l’oenologie (cépages, terroirs, culture de la vigne, méthode de vinification, assemblage, savoir faire). Dégustation de 7 vins. Environ 2h30. À partir de 45€ / personne. Les thématiques et la durée de l’atelier peuvent être adaptées en fonction de votre groupe et de vos envies.

Included

AND NOT INCLUDED

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  • checkBeverages
  • crossTransfers
  • crossEntrance tickets
  • crossMeals
  • crossAccommodation
  • crossTourist taxes
  • crossOther variable taxes
  • crossPersonal expenses
  • crossInsurances
  • crossTips
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WHAT MAKES THIS

ACTIVITY UNIQUE

Eco-friendly

level

Reduce congestion in classical tourist places thanks to other "human" places or initiatives

Local

level

Promoting local land and produce

Customizable

level

consideration of all individual needs (i.e : baby bed, allergies, health conditions, vegetarian or vegan diets, wheelchair, gay friendly, pets friendly...)

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Jun 2020
Jul 2020
Aug 2020
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July
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Who is

Your local expert

Lucile
Paraza
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Avec amour et respect de la terre, la famille Danglas s'est lancée dans la reprise du Château de Paraza depuis 2005. Elle cultive les vignes du domaine (75 hectares en HVE 3) avec pour objectif d'exprimer le meilleur du terroir Minervois. Surplombant le site exceptionnel du Canal du Midi (UNESCO), le château domine la plaine de l’Aude, avec une vue imprenable sur les Pyrénées. Datant du 17ème siècle, il a servi de demeure à l’ingénieur Pierre Paul Riquet pendant une partie de la construction du canal reliant la Méditerranée à l’Atlantique sur plus de 240 km sous le règne de Louis XIV. Depuis des centaines d’années, le Château de Paraza est une propriété viticole qui s’étend sur 130 hectares. Le vignoble est situé en coteaux, exposé plein sud sur un sol argilo-calcaire très favorable à la culture de la vigne. En rouge, blanc ou rosé, les vins élaborés sont riches, fruités, et corsés, avec un bel équilibre entre force et finesse. La signature du vigneron s’exprime à travers la mise en exergue du fruit et des tanins soyeux. Amateurs de vins, d’art, d’histoire, amis épicuriens, venez découvrir les expériences de notre cave, au bord du Canal du Midi. Au détour d’une dégustation, nous serons heureux de vous présenter l’histoire du domaine et de ses vins. A très bientôt dans notre cave ou dans nos vignes, Famille Danglas

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#Lucile is a professional (Lucile can send you his/her diploma)
#Lucile has 10 years experience in this area.
I speak
English, Spanish, French, Italian
I come from
Paraza
I work as
Company Director
I'm passionate about
Fooding and local cuisine, Nature, Indoor adventure activities, Travel
‘’ Avec amour et respect de la terre, la famille Danglas s'est lancée dans la reprise du Château de Paraza depuis 2005... ’’
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